ホテルニュース

フォーシーズンズは中国の西安に「フォーシーズンズホテル西安」客室数250室を2026年に開業する計画だ。万衆集団（Vanzhong Group）との共同プロジェクトで、リゾート・スタイルのホテルとなる。

ひときわ暑い夏をひと足早く迎え、もう喉を通るのは冷たい麺くらい・・・ということで、今夏、おすすめしたい出色のメニューが、東京・白金の「シェラトン都ホテル東京」の鉄板焼き「しろかね」の鉄板焼ディナーコース「白金」 35,000円（税サ込）の前菜として提供される「桃と赤貝・磯つぶ貝の冷製カッペリーニ」。

フィリピンのセブ島に「ホリデイイン・セブ・シティ、アン IHG ホテル」客室数180室が６月27日、開業した。ロケーションは、セブ・シティのセブ・ビジネス・パークにあり、アヤラ・センター・セブ・ショッピング・モールまでは徒歩５分。

かつて日本にも「ハーゲンダッツカフェ」があった。青山店はパリ、ロンドンに次いで世界で３番目のカフェで、ここでしか食べられないパフェが人気だった。「名古屋マリオットアソシアホテル」は、かつて「ハーゲンダッツカフェ」で販売されていたパフェのレシピをマリオット風にアレンジした「オマージュパフェ」の販売「パフェトリップ with Häagen-Dazs」をスタートする。

エーゲ海に浮かぶ、ギリシャのミコノス島に「ラディソン・ブル・ユーフォリア・リゾート・ミコノス」客室数34室が開業した。ロケーションは、カロ・リヴァディ・ビーチに面している。エーゲ海洋博物館も徒歩圏。

「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」では、マンゴー、パイナップル、パッションフルーツなどトロピカル感を堪能できる、ちょっぴりアルコール入りの大人パフェ「エキゾチックフルーツパフェ」の提供を７月１日よりスタートする。

南アフリカ共和国最大の都市ヨハネスブルクにある老舗ホテル「ウィンストン・ホテル」が改装のうえハイアットの最高級ブランド「パークハイアット」にリブランドし、来年早い時期に「パークハイアット・ヨハネスブルグ」客室数30室として新生オープンする。

１室２名泊の場合、一人8,000円というリーズナブルな料金で、というのがポイント。「パークハイアット東京」で同じことをやろうとすると、一桁違う。窓の外いっぱいに東京スカイツリーをのぞみ、眼下には浅草の街が広がる、映画セットのような窓際ベッドで、”マイ撮影会”を楽しめる宿泊プラン「窓際のベッドで楽しむ絶景ホカンスプラン」を販売中なのは、「浅草ビューホテル」。

ギリシャ、エーゲ海のミコノス島の南に浮かぶ島、パロス島に「コスメ、ア・ラグジュアリー・コレクション、パロス」客室数40室が開業した。

「モクシー大阪本町」では、7月1日（金）より、韓国をテーマとした「KOREAN FAIR」を開催。「モクシーカフェ&バー」の韓国人シェフが作る韓国料理や韓国スナックなど、本場の味が楽しめる。