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2021年9月14日 ハロウィーン気分に浸れる「The Magic of Halloween 2021」＠ホテルオークラ東京ベイ 　「ホテルオークラ東京ベイ」では、「The Magic of Halloween 2021～ホテルオークラ東京ベイで体験するハロウィーンの魔法～」をテーマにハロウィーン気分を満喫できる宿泊プランやレストランメニューを提供。9月14日（火）から10月31日（日）までの期間限定。宿泊プラン「ハロウィーン気分を満喫できるスペシャルステイプラン」では、ハロウィーン仕様のデコレーションの「ハロウィーンルーム」に泊まり、パティシエ特製ハロウィーンスイーツが付いて、1泊1室2名利用の場合、一人8,965～（税サ込、以下同様）。予約期間は10月28日（木）12:00まで、宿泊期間は10月31日（日）チェックインまで。レストランメニューでは、「シーズナルセレクトランチ ～ハロウィーン～」2,460円～（土・日・祝日 3,260円～）、「【ディナーコース】ハロウィーン」8,470円を10月1日（金）～10月31日（日）、提供する。この他、子ども向けイベントとして「

2021年9月14日 アフター・コロナの三世代ビッグファミリー旅行の増加を見込むヒルトン 　コロナのため長期に渡って会うこともままならなかった祖父母と孫、叔父叔母と姪甥、いとこ同士など、ファミリー間での交流が、ワクチン接種の普及とともに大きなブームになる潮流があるのを受け、ヒルトンでは世代を超えたビッグファミリーのグループ旅行に対応したハードとソフトの充実を図っている。イギリスのケンブリッジに開業した「ザフェローズ ハウス ケンブリッジ キュリオ コレクションバイヒルトン」客室数131室では、２ベッドルーム・スイートや内部で行き来できるコネクティングルーム・タイプで、フルキッチン装備、ラウンジエリア付きがこうしたビッグ・ファミリー仕様として人気を呼んでいる。ニューヨークで来月開業予定の「モット バイヒルトンニューヨークシティ チェルシー」客室数374室では、コネクティングルームが９室。タイムズスクエアも徒歩圏、マジソン・スクエア・パークからは２ブロックと、あらゆる世代に対応する便利なロケーションにあることから、ビッグファミリー旅行のマーケット向けに積極的にアピールしている

2021年9月13日 ２つのホテルで一週間滞在「一週間、頑張る貴方のホテルステイ」＠シェラトン都ホテル東京＆都シティ東京高輪 　都ホテル＆リゾーツは、東京の２軒のホテルに１週間滞在するお得な宿泊プランの販売をスタートする。月〜木曜の平日はＪＲ「高輪ゲートウェイ駅」駅前で便利なロケーションの「都シティ東京高輪」客室数199室に滞在、週末は緑に囲まれ閑静なロケーションの「シェラトン都ホテル東京」客室数484室で過ごす、というのがプランの想定滞在イメージ。客室タイプはともに最上級フロアの利用で、「都シティ東京高輪」は10Fのグランドフロア・デラックスルームダブル（20㎡）、「シェラトン都ホテル東京」は11F～12Fのプレミアムフロア・THE CLUBデラックスルームダブルまたはツイン（36㎡）。「都シティ東京高輪」にはランドリーや乾燥機もあり、宿泊者専用ラウンジをワークスペースとしても使える。いずれも朝食付きで、「シェラトン都ホテル東京」では「カフェ カリフォルニア」または「中国料理 四川」のディナーが１回分付く。「都シティ東京高輪」から「シェラトン都ホテル東京」までの移動には

2021年9月13日 スペイン・イビサ島に「フィンカデリーカ」開業 　地中海に浮かぶスペイン領のイビサ島に「フィンカデリーカ」客室数9室が9月10日、開業した。ロケーションは島の中央部で、イビサの街までは車で20分、イビサ空港までは30分。300年の歴史を持つイビザ島特有の農場の家屋をホテルにリモデリングした。インテリアデザインは、イビザ島在住のオランダ人デザイナー、カルメン・ストラッツマ（スタジオC）とテッド・ミラノが担当した。料飲施設は１軒。ウェルネス施設は、フィットネスジム、ヨガスタジオ、トリートメントが受けられるスパのほか、イビサの街を見渡す眺めの13メートルの塩水プールがある。プライベート・ボート・ハウスにはホテル所有の長さ5メートルのボートがあり宿泊ゲストは利用できる。

2021年9月12日 実りの秋の「オータム サーフ＆ターフ」＠パークハイアット東京 　「パークハイアット東京」の「ニューヨークグリル」では、「サーフ＆ターフ」スタイルで、北海道産の鮭などのシーフード、熟成ベーコンと米国産のTボーンステーキを合せた秋のディナー「オータム サーフ＆ターフ」の提供を今日からスタートした。52階の「ニューヨークグリル」にて17:00〜20:00（L.O. 19:00）。2名用プレート 29,700円（税込サ別、以下同様）、2名用シェアリングセットメニュー 39,600円。9月12日（日）～11月30日（火）の期間限定。　「サーフ＆ターフ」とは、シーフードの海の幸とステーキなどの山の幸を一皿に盛った料理のこと。サーフィン（海）もゴルフ（山）も両方楽しむライフスタイルを意味するアメリカ西海岸で生まれた言葉。

2021年9月12日 OYO とマイクロソフトが戦略的提携 　インドのホテル運営会社 OYO とマイクロソフトは、次世代に向けた旅行ならびにホスピタリティー商品と技術の共同開発のため、複数年に渡って戦略的提携することで合意した。マイクロソフトはOYOに対して戦略的株式投資も行う。OYO傘下の中小のホテルを運営するホテルオーナーにとっては、マイクロソフトのAI とクラウドを使った技術提供を受けることが可能になると同時に、マイクロソフトのAI導入によってAIベースのモデルが強化され、パーソナライズされた分析やよりビジネス効率が高い価格予測が可能となるとOYOは見込んでいる。また、OYO はマイクロソフトのAzure IoT（マイクロソフトが提供するクラウド型のIoT管理サービス）を導入することにより、セルフ・チェックイン、self-KYC（オンライン本人確認）、ルームキィーをIOT化したスマートロック、バーチャル・アシスタンス対応など次世代に向けた「スマート・ルーム」の開発も行う。　OYOはインドに拠点を置く世界第二位のホテルチェーンで、ITに特化し、ビッグデータを徹底して駆

2021年9月11日 １日限定・栗づくしの「栗好きスイーツブッフェ」＠ホテルメトロポリタン エドモント 　東京・飯田橋の「ホテルメトロポリタン エドモント」では、栗づくしの「栗好きスイーツブッフェ」を開催する。和栗の「笠間の栗」を使った和洋のスイーツのほか土鍋で炊く栗ご飯や、ほうれん草＆ベーコン＆栗のグラタンなどの食事メニュー、栗そのものの旨味を味わえる専用圧力釜で蒸し焼きした「焼き栗」も並ぶ。今回のブッフェの料理の指揮をとる岩崎均総料理長は、クルーズトレイン「TRAIN SUITE四季島」の初代総料理長。宴会場「万里」（本館2階）にて10月10日（日）の1日限定開催で、二部制。 第一部11:30～13:00 、 第二部14:30～16:00。料金は、ソフトドリンク付きで、大人（中学生以上）6,500円（税サ込、以下同様）、小学生 4,500円、幼児（4～6才）3,300円。10/5（火）までの事前申込み制。

2021年9月11日 マドリッドに「キャノピー・バイ・ヒルトン・マドリッド・カステリャーナ・ホテル」開業 　スペインの首都マドリッドに「キャノピー・バイ・ヒルトン・マドリッド・カステリャーナ・ホテル」客室数314室が9月10日、開業した。ロケーションはカステリャーナ通りの並木道から徒歩数分、レアル・マドリッドのサンティアゴ・ベルナベウ・スタジアムからも近い。料飲施設はレストラン２軒、ルーフトップのプールテラスが１軒の計３軒。オーナーは、スペインとギリシャを中心にホテルを所有しているホテル・インベストメント・パートナーズ(HIP)。　「キャノピー・バイ・ヒルトン」はヒルトンのライフスタイル・ブランドでスタイリッシュなブティックホテル・スタイルのホテルブランド。ヨーロッパでの開業が続いており、今夏にはパリに開業し、年内にはロンドンにも開業を予定している。

2021年9月10日 本に出会う宿泊プラン「一期一会 ～プロが選ぶあなたの一冊～」＠リーガロイヤルホテル（大阪） 　大阪の「リーガロイヤルホテル」では、ブックディレクターによる選書が付いた宿泊プラン「一期一会 ～プロが選ぶあなたの一冊～」の販売をスタートする。ブックディレクションブランド「YOURS BOOK STORE」とのコラボレーション企画。パーソナルコンシェルジュがヒアリングしたゲストの好みをもとにブックディレクターが一人につき3冊の本を選び、後日、自宅あてに本を送付する。1泊1室2名利用の料金はザ・プレジデンシャルタワーズ エグゼクティブツイン（56㎡～66㎡）利用の場合、平日 75,000 円 （税サ込、以下同様） 休前日 86,000 円。1日1室限定。9月15日（水）～11月30日（火）の期間限定。昨年3月のリニューアルを機に、エグゼクティブフロア「ザ・プレジデンシャルタワーズ」のラウンジコーナーには約1,000冊のライブラリーを新設。「大阪」「リフレッシュ」「リラックス」「児童書」などのテーマごとに書籍が並び、こちらも滞在中、自由に読める。

2021年9月10日 ビル・ゲイツがフォーシーズンズ・ホテルの支配権を持つ筆頭株主に 　ビル・ゲイツの投資持ち株会社、カスケード・インベストメントの関連会社が、フォーシーズンズ・ホテルズ＆リゾーツの共同所有者であるサウジアラビアのアル・ワリード王子の投資会社、キングダム・ホールディングから同社が保有する株式の半分にあたる23.75%を取得することで合意したことが昨日、発表された。その結果、ビル・ゲイツが保有するフォーシーズンズの株式は従来の47.5% から71.25%となり、事実上、支配権を持つオーナーとなった。売却金額は22億1千万ドル（約2,300億円）。フォーシーズンズ創業者のイサドア・シャープは5%の株式を保有している。ビル・ゲイツはフォーシーズンズが1997年に株式公開した際に、アル・ワリード王子と共にそれぞれ47.5%ずつ株式を購入し、共同オーナーとなっていた。＊アル・ワリード王子のホテル投資については、本サイトの「ヤンセンのホテル地獄耳」の記事「世界の王室とホテル」をご参照ください。