2022年1月19日

50年前の開業時の人気メニューを復刻＠札幌プリンスホテル

　１月21日に開業50周年を迎える「札幌プリンスホテル」では、記念企画として、1972年開業当時の人気メニューだったビーフストロガノフ、エスカルゴ・ブルギニョン、ローストビーフ、ベイクド・アラスカなどのメニューを復刻し、各レストランにて販売する。スカイラウンジ「トップ オブ プリンス」で販売する「ビーフストロガノフ ワインセット」は2,600円（税込、サービス料別。以下同様）、「エスカルゴ・ブルギニョン ワインセット」は2,400円。1月21日（金）～3月31日（木）までの期間限定。ブッフェレストラン「ハプナ」では1月21日(金)～23日（日）の期間限定で「50周年記念ランチブッフェ」 大人2,800円を提供するが、開業日当日の1月21日（金）限定でスパークリングワインを飲み放題でサービスする。同期間限定の「ディナーブッフェ」5,000円では、期間中、ワイン（赤・白）を飲み放題でサービスする。
　同ホテルは1972年に開催された札幌冬季オリンピックに合わせて開業し、開会式に参列された昭和天皇陛下のご宿泊先となったホテルでもある。