2022年2月13日
世界の肉料理が楽しめる「ワールドミート&ストロベリーフェア」@ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」では、開業10周年を迎える「シェフズ ライブ キッチン」にて、「ワールドミート&ストロベリーフェア」を開催する。コロナで海外旅行がままならない今、食べて、海外旅行き分を味わおうということで、肉料理を中心に、世界各国の料理がラインナップ。冷菜には、ベトナムの生春巻き、フランス風田舎パテなど。温菜には、韓国の庶民の味・チーズタッカルビなども。ライブコーナーでは、七輪で焼いた ビーフ、 ラム、 ソーセージ、 チキンの4種類の肉のシュラスコ。ランチタイムには、 国産牛を使用したローストビーフを贅沢に挟んたバーガーが登場する。サラダコーナーには、生ハムのシーザーサラダ、ツナとオリーブサラダ ニース風など6種類のサラダ。デザートコーナーには苺のショートケーキ、 ミルクプリン、 タルトなど苺づくしが並ぶ。カスタマイズデザートにはシェフズスペシャルパフェ3種、ソフトクリーム2種など。ほかにも寿司コーナー、天ぷら&揚げ物コーナーもあり、作り立てが味わえる。料金は、ランチブッフェが、平日 大人 4,620円(税込、サービス料15%別。以下同様) 子供 2,200円。土日祝 大人 5,170円、 子供 2,530円。ディナーブッフェが、平日 大人 5,940円、 子供 3,190円。土日祝 大人 6,820円、 子供 3,520円。3月1日(火)~4月28日(木)の期間限定。
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