和・洋・中3種類の「恵方巻」@ホテル日航プリンセス京都
「ホテル日航プリンセス京都」は節分に向け、和・洋・中3種類の「恵方巻」を販売する。「洋」2種類1セット 1,800円(税込。以下同様)は、海老フライを海老を使ったアメリケーヌソースと合わせた「海老フライの恵方巻」とフレンチの牛肉の煮込み・ブッフ ブルギニヨンを味噌と合わせ、湯葉や玉子焼きなどと巻いた「牛肉赤ワイン煮込みのサラダ恵方巻」。「中」2種類1セット 1,500円は、豆板醤・甜麺醤・味噌で炒めた牛肉とサラダとごはんを薄焼き玉子焼きで包んだ「甘味噌牛肉とサラダの玉子巻き」と「ずわい蟹入り春巻」。「和」1本 2,000円は煮穴子、海老、玉子焼き、冬菇椎茸入りのオーソドックスな「嵯峨野の恵方巻」。予約期間は1月11日(火)~1月30日(日)。受け取り日時は、2月2日(水)&3日(木)11:30~17:30。
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