ホテルヘッドラインニュース 2021/11/10 夕

2021年11月10日

一夜限りの日本酒とイタリアンのペアリングディナー@ホテル椿山荘東京

 「ホテル椿山荘東京」では2022 年1 月21 日(金)に一夜限定で、「イル・テアトロ」のイタリアンと日本酒のペアリング・ディナー “最高峰のペアリングディナー”を開催する。日本酒ブランドの SAKE HUNDRED とのコラボレーション企画で、「百光(びゃっこう)」や「思凛(しりん)」、日本酒スパークリング「深星(しんせい)」などの銘酒に合わせて、「イル・テアトロ」のエグゼクティブシェフ、田畑 成氏が料理を考案した。ホテル棟1F「ボールルーム」にて、19:00から。料金は一人50,000円(税サ込)。事前予約制。予約受付開始は、11 月17 日(水)14:00~。

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