2022年1月9日

冬限定の鉄板焼コース「神戸ビーフサーロインステーキディナー～冬の味覚 アンコウとともに～」＠ロイヤルパークホテル

　ロイヤルパークホテルは、冬限定の鉄板焼ディナーコース「神戸ビーフサーロインステーキディナー～冬の味覚 アンコウとともに～」の販売をスタートした。メインは神戸ビーフのサーロインステーキだが、前菜に冬が旬のアンコウを取り入れているのが売りもの。金目鯛のタルタルのキャビアを添えで始まり、あん肝、ピリ辛鍋スタイルのロブスターとアンコウのソテーと続き、蒸し野菜 バーニャカウダソースをはさんで、メインの後の締めは、神戸ビーフのローストビーフのお茶漬け。コース料金は30,250円（税サ込。以下同様）。2月28日（月）までの期間限定で、20階 鉄板焼「すみだ」にて。