ホテルヘッドラインニュース 2022/5/3 夕

2022年5月3日

1日10食限定!”あんこ”とのマリアージュを楽しむ「和風フレンチトースト」@奈良ホテル

奈良の老舗ホテル「奈良ホテル」では、メインダイニングの朝食メニューとして長く親しまれて来たフレンチトーストを和風にアレンジし冷製のスイーツに仕立てた「和風フレンチトースト」の販売をスタートする。パンにはバゲットを使用し、卵液に浸して低温でじっくり焼き上げたあと、表面をキャラメリゼし、生クリーム・あんこ・抹茶をトッピング。ブランデーで香りづけし、バニラアイスクリームを添えたもの。季節柄、新緑を窓越しに楽しめる「ティーラウンジ」にて11:00 ~ 16:30の提供。1日10食限定。コーヒーかロンネフェルトの紅茶、ハーブティーの飲み物付きで、2,400円(税サ付)。5 月9 日(月)から5 月31 日(火)までの期間限定。

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