2022年3月10日

ラグジュアリーカレー「濃厚ビスクカレー “けやき坂 ビーフ”のカツレツ添え」＠グランドハイアット東京

「グランドハイアット東京」は、1日10食限定で、豪華食材を使って作ったラグジュアリーカレー「濃厚ビスクカレー 『けやき坂 ビーフ』のカツレツ添え」の販売をスタートする。スーパーフードを食べて育った黒毛和牛を黒トリュフでひと晩マリネし、鉄板で揚げ焼きしたカツレツ。ロブスターの殻でつくったビスクに隠し味にカラスミが入ったカレールー。ロブスター入りのフライド・サフランライス。以上３つのコンビネーションで、シェフが目の前の鉄板で作った新鮮なスパイス香る作りたてを食べられる。料金は、イートイン 11,000円（税込・サービス料15％別）、テイクアウト 9,720円（税込）。
鉄板焼「けやき坂」にて3月26日（土）～5月8日（日）の期間限定で11：30～14：30（土日祝～15：00）のランチタイムのみの提供。