2021年11月19日
ハチミツ&ストロベリーアフタヌーンティー「Bee My Honey」@コンラッド東京
「コンラッド東京」では異なる種類のハチミツといちごのマリアージュを楽しめるストロベリーアフタヌーンティー「Bee My Honey ビー・マイ・ハニー」を開催する。ミツバチの “Bee” に
“Be my honey. 私の愛しい人になって”をかけたネーミング。スイーツとセイボリーのすべてにいちごを使ったいちごづくしのアフタヌーンティー。スイーツは、レモンクリーム X 栗のハチミツの「グラハムタルト、いちごとレモンのムース」、レンゲのハチミツ X チョコレートから溢れる「チョコレートブラウニーとハチミツの壺」など5種。セイボリーは、ラベンダーのハチミツを添えた「いちごとポークリエットのタルト」、ひまわりのハチミツを練りこんだパンのオープンサンド「サーモンコンフィといちごのスモーブロー」など3種。料金は、一人6,500円(税サ込、以下同様)、2月5日~2月20日は7,500円。28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、毎日 11:00~16:30の間の時間帯で2時間制。12月27日(月)~2022年2月28日(月)の期間限定。テイクアウト用に「Bee My Honey」アフタヌーンティーのスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種にロンネフェルト社の紅茶やハーブティーを付けたオリジナルテイクアウトボックスもあり、一箱5,000円(1名分)。
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