2021年11月18日

「ジンジャーアフタヌーンティー ～ヘルシー＆ビューティー～」＠アンダーズ 東京

　「アンダーズ 東京」では、寒い冬に向けて体を温める効用があり風邪にもよく効くと言われる「生姜」をたくさん使ったアフタヌーンティー「ジンジャーアフタヌーンティー ～ヘルシー＆ビューティー～」提供する。生姜のほか有機蜂蜜やキヌアなど体に良いといわれる食材を使い、美容と健康にもいいメニューをそろえたラインナップ。セイボリーには、「キヌアと根菜 ナッツのサラダ 菜の花 ジンジャーチュイル」「ひよこ豆 茸 ケール 紅ショウガの春巻き」「ギリシャヨーグルト ジンジャー風味のリンゴのジュレ オリーブオイル」など。スイーツには、「ミルクティーとジンジャーのブリュレ」生姜とシナモンが香る「キャロットロールケーキ」、「リンゴとジンジャーのムース」、「ジンジャーと全粒粉のクッキー」など。スコーンも生姜入りの「レモンとジンジャーのスコーン」。「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ」にて、料金は、平日 4,950円（税込サ別、以下同様）、土日祝日 5,390円。12月26日(日) ～ 2022年1月31日(月) までの期間限定。
　「アンダーズ」はハイアットのラグジュアリーライフスタイル・ブランド。