2022年4月25日

新茶の季節に和スイーツの「和フタヌーンティー」＠名古屋プリンスホテル スカイタワー

「名古屋プリンスホテル スカイタワー」では、新茶の季節にあわせ、5月16日（月）より和スイーツのアフタヌーンティー「和フタヌーンティー」を提供する。愛知県には尾張徳川家による茶の湯の文化が根付いており、「両口屋是清」をはじめ茶道には欠かせない和菓子文化が発展したと言われている。「和フタヌーンティー」のウェルカムドリンクは700年の歴史を持つ西尾抹茶ラテ。和スイーツは西尾抹茶のナゴプリ・モンブランのほか、水まんじゅうの黒蜜きなこ添え、みたらし団子などで、ほうじ茶＆抹茶のスコーンはクロテッドクリーム・はちみつ・ゆず添え。セイボリーは一転して洋風で、じゃがいもとポロ葱の一口スープ、シーフードのセビーチェ風、スモークサーモンマリネなど。ドリンクはおかわり自由でブレンドコーヒー、エスプレッソ、カフェ・ オ ・ レ、カフェラテ、紅茶・ハーブティー。31階の眺望も楽しめる「Sky Dining 天空」にて、15:30～17:00。一人 4,400円（税込、サービス料10%別）。前日までの要予約、２名より受付。5月16日（月）から7月7日（木）までの期間限定。