2021年12月15日
「シンガポール・ハイティー グランドプリンスホテル新高輪×シンガポール航空」@グランドプリンスホテル新高輪
「グランドプリンスホテル新高輪」では、シンガポール航空とのコラボレーションで、シンガポール航空のフライトでシンガポールに旅している気分を味わえる「シンガポール・ハイティー グランドプリンスホテル新高輪×シンガポール航空」の販売をスタートする。食器やカトラリーもシンガポール航空のビジネスクラスで使われているものという臨場感あふれる設定。料理には機内食で提供しているシンガポールチキンライス、シンガポールラクサ風など。飲物はオリジナルカクテルのシルバークリス・スリングのレシピをベースに再現したもの。BGMはシンガポール航空でさまざまなシーンで流れている「サウンド・オブ・シンガポール航空」。中国料理 古稀殿にて、17:00~21:30。2022年1月10日(月・祝)から2月28日(月)までの期間限定。
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